酒店参观丨青岛新东方学子赴青岛星河湾酒店参观交流

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-08-28 17:18:55

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近日,青岛新东方烹饪学校的同学们在学校创就业指导中心毛主管的带领下来到青岛五星级酒店——青岛星河湾酒店进行参观学习,让同学们身临其境感受星级酒店的运营模式,提前感受我校校企合作单位的工作环境和工作流程。

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青岛星河湾酒店是青岛地区著名的酒店之一,凭借舒适的环境及优质的服务,成为当地酒店的标杆。酒店位置优越,拥有出色的餐厅、先进的宴会及会议中心,客人可享受豪华的环境、方便的地理位置和设施及优质的服务,为品味独到的商务及休闲旅客提供屡获殊荣的舒适环境及服务。

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本次酒店参观受到了酒店负责人的高度重视与热烈欢迎。学子们在酒店负责人的安排下参观了酒店各个餐厅,了解了酒店的运营情况与经营规模,不同风味菜肴制作的流程。

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酒店负责人向大家讲解了现代化酒店厨房操作流程,告诉同学们厨房如战场,要做好吃苦耐劳的准备。同时也向大家讲解了现代化酒店管理化模式以及用人需求、职业发展前景等。

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青岛星河湾酒店负责人详细地为学子介绍了青岛星河湾酒店品牌的历史与文化。期间,大家也将自己想要了解的内容与酒店方面进行了沟通与交流。

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此次参观活动,让同学们初次接触工作单位,加深了他们对未来工作的流程和用人单位对人才需求方向的进一步了解,同时也学到了许多校园中无法获得的知识,增长了见识,使得他们更加明确未来的发展方向。

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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